日吉駅から徒歩３分。
アジャスト接骨院の長澤です。
少し前に茨城へ行った際に、梅シロップと梅酒作りをしてきました。
梅シロップは、梅酒と違って梅とお砂糖のみなので、本当にお砂糖が溶けきるのか不安でしたが、毎日２週間振ってとても綺麗にできました。
炭酸でわったり、牛乳を入れて凍らせたり美味しかったです。
梅酒はもうしばらく漬けて待ちたいと思います。
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